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 2026年02月28日 | レストラン

3月のお勧めランチメニューをご紹介いたします。

やわらかな春の気配を感じる頃に、季節の移ろいを楽しめる、彩り豊かなメニューをご用意いたしました。
陽の訪れを感じる一品を、この機会にご賞味ください。

レストランメニューはこちら

和牛の旨みと食感のアクセント、特製デミグラスソースで仕上げました。

ジャパンコースオリジナル
和牛ハンバーグステーキ¥2,200(税込)

和牛100%で仕上げた、肉の旨みあふれるハンバーグステーキです。ジューシーな味わいの中に、蓮根の食感とスパイスの香りがアクセントとなり、奥行きのある美味しさを引き立てます。
なめらかなジャガイモのピューレ、コク深いきのこクリーム、濃厚なデミグラスソースとの相性も抜群です。
ジャパンコースオリジナルの味わいを、ぜひご賞味くださいませ。
季節の彩りを一皿に詰め込んだ、贅沢なワンプレートです。

季節のブランマルシェプレート
¥2,530(税込)

季節のミニオードブル3種に、オリジナルハンバーグステーキ、炙りチキンのトマトソース、海老フライ タルタルソースの3品をワンプレートに盛り合わせました。 彩り豊かなサラダと季節のデザートを添え、華やかに仕上げました。
季節感あふれるさまざまなお料理を、ぜひお楽しみください。
天然南鮪のお造りを添え、三種の魚を贅沢に味わえる御膳に仕上げました。

煮込み穴子の天婦羅と
白身魚の西京焼き御膳¥2,530(税込)

柔らかく煮込んだ穴子を一枚そのまま天婦羅に仕立て、甘だれを添えました。
白身魚は西京味噌にじっくりと漬け込み、香ばしく焼き上げております。
穴子の天婦羅と西京焼きは、あっさりとした味わいの中にも素材の旨みが広がり、それぞれ異なる食感もお楽しみいただける一品です。