- 2025年05月3日 ｜ レストラン
５月のお勧めランチメニューをご紹介いたします。
５月のお勧めランチメニューをご紹介いたします。
少し暑い日も増えてまいりましたので、さっぱりとしたメニューや、季節限定の人気メニューをご用意いたしました。
この機会に是非ご賞味ください。
冷やし中華￥2,090（税込）
初夏の訪れと共に季節限定の人気メニューをご用意いたしました。
冷たく締めた中華麺の上に、錦糸玉子、ハム、胡瓜、トマトなどカラフルな食材を美しく盛り付けました。
さっぱりとした関東風の醤油ダレと関西風の胡麻ダレからお選びください。
地域ごとに、タレの味やトッピングに個性がありますが、ジャパンコースでは昔ながらの親しみやすい具材と選べる２種類のタレでお楽しみいただけます。
焼塩サバ御膳（とろろご飯付き）￥2,090（税込）
脂がしっかりとのった鯖を丁寧に塩で仕込み、低温調理法でじっくりと火を入れ、仕上げに高温で皮目をパリっと香ばしく焼き上げた自慢の一品です。
ふっくらとした身からは鯖本来の旨味と絶妙な塩加減が広がります。
素材の良さを活かすため、調理法は極めてシンプルですが、それでいて奥深い味わいが特徴です。
御膳には旬の食材を使った小鉢、味噌汁に加え、とろろご飯も付き栄養バランスも抜群です。
